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话梅红茶,解渴解馋又解腻!

2014年12月25日 12:57:53    来源:环球汽车网    类型:原创    编辑:邓思    评论:0
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        “话梅”的由来,因为是说话,聊天,摆龙门阵时的常吃的零食,所以叫话梅。最初,话梅是说书先生用来润口的,因说的时间长了,口干舌燥,(那时候又不如这般便利,饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中,酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液满口,便可继续说下去,(说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅")。话梅和红茶搭配,咸酸的话梅味道浸在红茶里,酸酸甜甜,解渴、解馋又解油腻。

话梅红茶做法:

1.      功效:健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。

2.      材料:红茶茶包5袋,话梅10颗,开水1000毫升。

3.      做法:1.将话梅和红茶茶包放入茶壶;2.倒入开水;3.静置3分钟;4.轻轻摇晃红茶茶包后,将茶包取出;5.再浸泡片刻,等话梅泡发之后即可饮用。可根据个人口味加入适量糖。

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