【上海】七宝古镇,领略千年文化的积淀
2014-12-20 20:20:16 来源:环球汽车网 责任编辑:黄启微
上海七宝古镇,位于上海闵行区中部,同属江南太湖流域的千年古镇,风景如画,典型的城中之镇,又是离上海市区最近的古镇。七宝古镇入口处有一座古代钟楼,往里走更有吊脚楼、牌楼、戏台、老字号、名人纪念馆等许多修复的建筑。小河蒲汇塘横贯老街,康乐桥、蒲汇塘桥和安平桥又临驾于塘上。其中七宝素有“十年上海看浦东、百年上海看外滩、千年上海看七宝”的美誉。
七宝古镇始于北宋,盛于明清,自古以来一直都是商贾云集,人文荟萃的一方宝地。七宝的老街深巷是北宋遗存的。
七宝美食
1. 酒酿糟肉:上海的糟菜品种繁多,但最有特色的要数七宝糟肉,它改变了浸糟卤的传统制法,采用糯米加甜酒药来糟制,保持了猪肉的鲜嫩和米酒的香醇,令食者回味无穷。
2. 七宝方糕:宋朝著名文人范仲淹小时候家境贫寒,一日三餐全是粥。每到冬夜读书,他就把粥盛在盘子里冻结,然后割成一块一块的,肚子饿了就吃上一块。他的同窗好友石海卿知道此事后,便叫人用糯米粉仿照范仲淹的制作方法,做成了糯米糕,天天送去,一直到范仲淹中举,他们给方糕取名叫“白软糕”。现在的七宝方糕就是由此流传下来的,有祝愿高升的寓意。
3.七宝羊肉:上海传统名菜——七宝红烧羊肉,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫膳。选精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜。
4.其他特色产品:海棠糕、白切羊肉、熏癞蛤蟆、农家菜卤蛋、农家拆蹄、糟鱼、团子、粽子、七宝老酒等
七宝景点
1. 蒲汇塘桥:也称为“七宝塘桥”,已有几百年风雨沧桑的历史。
2.
七宝当铺:清道光年间,在次设当铺,颇具规模,成为松郡之地金融
活动重要场所。馆展重现传统当铺之场景,模拟当铺经营活动,表现古七宝商业文化风情,并可参与经营活动。
3.周氏微雕馆:周氏父女以石刻,微雕为才艺,创作了颇具功力的艺术品,又微雕《华夏之宝》系列,红楼石刻系列,石壶石雕系列、金文汉碑系列等。
4教寺:七宝教寺,初为福寿庵晋陆机陆云家祠,在松江陆宝山,俗称陆宝庵、陆宝院。
5.七宝酒坊:“七宝大曲”向为众人所周知。酒坊集传统大曲酿造过程,让人一目了然。又集全国各地所产酒类,琳琅满目,大开眼界。休闲可品酒、喝酒、知酒,陶醉于其间。
6.斗姆阁:斗姆阁,是幢两层的楼阁式建筑,它的建造年代已经无从考证。它本来是为了供道教的斗姆神而造的。斗姆神的像是三面四首,左右各有四个臂膀。但后来斗姆阁在清代嘉庆元年(1796年)说是嘉庆年间(1796-1820,被改建成了戏台,阁前供奉斗姆神,阁后演戏给城隍看
7.棉纺织馆:明、清时期,七宝隶属松江府,是“衣被天下”的主要集散地。馆展以植、收、纺、织、染为主线,全方位介绍七宝曾经辉煌的棉纺织业。并设“喜堂”,重现古七宝明间婚俗场景,并可参与模拟婚礼活动。
8.七宝琉璃工房:工房里现拥有完整的琉璃制作流程设备和技术,已成为全世界最好的琉璃脱腊铸造室,位于七宝镇华中路488号。这里还建有艺术研究和成品展示的设施,自然也成了中外雕塑家们神往的艺术创造新天地
9.热带风暴:等至炎夏,附近的热带风暴水上乐园又会摩肩接踵。水上乐园位于新镇路顾戴路口,是目前亚洲最大的露天水上乐园之一。园中营造了湖泊、河流、沙滩,拥有30多种惊险、刺激的水上游乐项目。
小编结语:怎么样?各位驴友看完文章是否也有了去七宝古镇一游的冲动呢?那快出发吧,那里有美食,有热闹,有千年文化积淀下来的独有的韵味,绝对是理想的自驾圣地。