饮茶,是近年来盛行的风气,由此可知,红茶的诸多功效早已被大众所认同。同时,甘蔗与红茶搭配,也有很好的保健作用。现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分、此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗红茶做法:
1. 功效:醒酒和胃,润肺养阴,清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等。
2. 材料:甘蔗500克,红茶5克。
3. 做法:将甘蔗削皮,切碎,榨汁,取清汁与红茶共煎。