简介

王教授一边右手拄着树枝颤巍巍的向山下走来，一边微笑着回答道：“这种蘑菇叫鸡油菌，这可是世界著名的菌类，没想到在这种高原地带能见到这么好的品种。这种蘑菇在烹饪中特别吸油，吃的时候一口咬下去，混合着菌汁和油水的液体立即流出，汁水犹如鸡油一般，味道极为鲜美。”