作者 蛊真人
类型 现实
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副食品的缺乏也是导致大量粮食紧缺的原因之一，古代长期无法保证温饱的情况，也可以归类于副食品的缺乏，尤其是油水的缺乏，一直到宋代之前，普遍食用的植物油都还不存在，张骞出使西域带回了芝麻，被称作胡麻，可以榨出油，这是历史上记载的最早出现的可以食用的植物油。
