简介

“民间有句谚语叫：荷莲一身宝，秋藕最补人。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；而熟藕性温，有补心生血、滋养健脾的功效。”说到这里她摸一摸温如言的手道：“天未真正凉寒姐姐的手已经这般冰凉，可见姐姐体质虚寒，脾胃虚弱，多吃一些熟藕是极好的。再说旁人瞧着好似复杂，其实真正做起来并不难，好比这道玫瑰藕丝糕，取鲜藕去皮切丝，用糯米磨粉加新鲜玫瑰挤出的汁水一道拌匀，然后再撒上青梅末、瓜子仁与樱桃就可上蒸笼，用大火蒸上一刻多钟，待凉后切成菱形再撒些绵糖即可。不过姐姐若是嫌麻烦的话，往后我让人做好后送到你屋里。”