作者 贪欢半晌
这家餐厅属于古典法国菜派系,它起源自法国大革命前,在皇亲贵族中流行的菜肴,后来经由艾斯奥菲区分类别。古典菜派系的主厨手艺精湛,选料必须是品质最好的,常用的食材包括龙虾、蚝、肉排和香槟,多以酒及面粉为汁酱基础,再经过浓缩而成,口感丰富浓郁。
字数 06.74万字
类型 奇幻
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