简介

原料只能用米麦，而徐州本地米麦都不够自给，还要从外面输入，价钱不低，用来酿酒成本太高，高粱便宜量足，可酿出来的酒口味低劣猛烈，又卖不上什么价钱，更不必说徐州凋敝，本地卖酒卖不出去，而且运河改道迦河，徐州这边也卖不到运河上去，成本高，没销路，做这件事毫无意义。