李老爹以前是做热面的，倒也有做过凉面，但远没有那般的复杂，这凉拌菜里头的海带，那还是柳大小姐从近海处哪儿给运回来的，也只收了他一个成本价而已，三四文钱一斤，泡发了切成丝那可是有不少，要知道这海带在铺子里面卖的也可算是金贵的，他们雍都离海可算是远的厉害呢，他这也是沾了福气才有的。