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雨下的好大
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这猪肺本来是下水之类,卖不了肉价钱的,不过洗刷干净以后,削几个绊倒驴的青皮萝卜切成块,然后丢进去和猪肺一起炖上,那心肺汤吃起来却是热气滚滚的滋味十足,和大锅炖肉也没什么分别了,口感还像是肥肉,而价钱比猪肉却是差得多了,所以一向都是抢手货。