简介

入口品尝，白丝是白菜丝，脆口清新，黑色是木耳丝，软糯柔滑，红色是鹿脯丝，酥香美味，三种材料都是切成丝，上菜的时候，由伙计搅拌在一起，然后浇上料汁，互相结合，互相帮衬。