简介

说起这馓子，它也叫“细环饼”，“寒具”，具历史记载，始于北朝，历史非常悠久。原是安徽一带儿的特色小吃，用来过节时分，祭祖和馈赠好友之用的。后来便被广为流传，各地都有，老少皆宜，成为一种大为流行的食品。