简介

宴席上有好酒，菜肴上就比清江浦和扬州两处差不少了，不过也有一桩特色，那就是草原风味的烤全羊，这时节正是羊最肥的时候，在空场上摆下铁架烘烤，舍得重本下香料，香气四溢，众人尝了后都交口称赞。