简介

西北地区，主要包括山西、陕甘宁地区，比如说，陕西秦岭主要出产的核桃个头大、外形饱满，毛刺多。这个地区最优良的核桃来自于山西，它的公子帽、官帽、狮子头相当的出名，特别是河北的山区出产的核桃品质较好，基本上全是野生的核桃！