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刘显扬道：“满先生说得更专业一些，其实厨师这一行当是一门艺术，我们并不排斥表演，刀削面、拉面全都是极富欣赏价值的艺术，但是表演之前首先要考虑到你的主要目的是什么？可能这是你削得最漂亮的一次，但是我敢断定绝不是你做得最好的一碗刀削面，如果没有那么多的观众，如果你能够以一颗平常心去对待这碗面，我想你会做得更好。”
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类型 短篇
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