简介

爷爷回答道：“过去皇宫里的采购规矩很多，对品质的要求极高。像这种酒类的采买，就要求每一批必须是在同一个作坊内酿造，且贮藏在同一酒窖，绝对不能分别在几个地方采备，这样才能保证品质一致。所以，要八千坛同一酒坊、同一批次的十五年陈酿，在当时那个都是酒坊制作的年代，确实是一件十分艰难的事情。”