简介

不管在什么时候，现代的新年的单位聚餐是酒楼饭店十分重要的收入，在明朝也是如此，各个商号铺面可是没有什么春节营业的概念，在腊月二十八之前是一定要休息这个年假的，所以腊月十五左右各个商号店铺都是在这个时候开始辞旧迎新的筵席，所以各个的酒楼和饭庄都是在争取这些的订单。