作者 庞飞烟(书坊)
类型 仙侠
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掀开盖子,却是并不是太过复杂,主菜是冬笋和金华火腿中腰封,也就是火腿半肥瘦的地方,用陈年的花雕酒慢火煨到稀烂,用砂锅乘着,冬笋的鲜美不夺火腿的浓香,花雕酒又是把这些味道完全加强了起来。