简介

要。此时沿海地带虽也有鱼干生产，不过也只是鲜鱼捕捞上来后。放在渔船上晒干，一般都没有形成大规模的晒鱼场所。而且这样的鱼干制作出来，夏日同样保存不了多久，还有色泽不佳，容易生虫等毛病。