简介

明朝现在的风潮和咱们现代颇有些不同，现代讲究一个鲜活，所谓生猛海鲜，大都是广东菜肴的做法，上好的筵席讲究吃个鲍鱼龙虾之类的，这才是档次，在明朝的这个时候，真正的鲜活海鲜还只有沿海才能是吃到。