厨神大赛与华龙厨艺挑战赛最大的不同，就在于比赛中厨神大赛虽然由主厨参与，但主厨却可以带上两到三名助手帮忙，助手可以协助主厨进行烹调。因为，每一场比赛的时间都非常短，在主厨不擅长的比赛中，助手就能起到很关键的作用。当然，助手也是有限制的，他们只能起到辅助作用，真正的烹饪还必须要由主厨来完成。