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潭拓寺的斋菜全国闻名，曾有人说这里的豆腐都能吃出肉味儿，水晶白菜让人吃过后回味无穷，特别是佛跳墙，据说有位香客尝过后留连忘返，居然在寺里租了间厢房住了半个月，每天必吃一份，每桩每件无不是在证明这里的斋菜美味无比。
