比如把味仙居开办到西突厥里头，那些只有烤肉吃的西突厥人能否抵挡住味仙居这样的餐店带来的美食？便是你我二人也无法抵御，更何况是西突厥人？所以他预测西突厥人一定会受不了汉家美食的诱惑，一定会花钱去吃，可是西突厥哪里有钱币？他们只能用牛羊马等物品去交换，味仙居可以以大唐数倍的价钱把美食卖给西突厥人。比如一盘炒菜就是半只羊之类的，一盘大菜就是一只羊之类的，让西突厥人拿他们的牲畜来购买味仙居的美食。