简介

在明朝的皇宫，皇帝和后宫妃子的饮食，虽然是尚膳监负责，但是各个大太监都是经常替皇上张罗饮食，邀功买好，所以这个时御膳房可不是只有京师一种地方的做法，而是博采众家之长。