简介

每年到了槐花开的时候，都是村里小孩子们的节日。槐花能吃，生吃带着一股子甜香味儿，还能煮粥、凉拌、蒸槐花糕，条件好些的人家，还能用油煎槐花饼吃。要是采下来晒干了，还能泡水喝——权当是茶叶用了。