简介

陈孝儒回答：“金安城最有名是荷叶鸡，用当地的土鸡包了荷叶再裹上特殊的泥土烤熟，据说味道一绝。据说当年商国皇帝特定金安的荷叶鸡为贡品，也不知道是那土鸡特别还是泥土特别，反正都说别的地方做不出金安荷叶鸡的味道来。”