作者 我丑到灵魂深处
类型 历史
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光是眼前这一桌席布，就包含了炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗、煸、煎、塌、卤、酱、拌、炝、腌、冻、糟、醉、烤、熏，一共二十八种的烹饪手法，不可谓不全。
