简介

葛老太点了点头，又拿起调羹，舀起一颗包心鱼丸，那鱼丸色泽晶莹白亮，温润如玉，鱼丸之上飘着淡淡的热气，入口滑润清脆，汤汁荤香不腻，鳗鱼肉的鲜嫩可口，猪肉馅的腴美丰厚，两种不同的滋味交织在一起，在舌尖上变幻出奇妙的味觉美感，如果说栗子鸡是两样食材相辅相成的融合之作，那么这道包心鱼丸就是利用两种食材的对比而营造的另一种至美味觉了。