简介

江帆说：“这是一种季节性稀有的山野珍品，是真菌和藻类的结合体，属蓝藻门念珠科，被誉为自然界中最典型最成功的共生现象的范例，夏天雨后从草皮绿地出长出，太阳出来就消失了，所以极其珍贵，富含各种矿物质，尤其是铁含量丰富。”