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喝完屠苏酒，就要开始准备饭食了，饿坏了不是？这个饭食也有讲究，必须要吃一个“五辛盘”，盘子里一片青青绿绿的生辣气冲天，分别放着五种蔬菜，乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽，吃“五辛盘”是为发散五脏郁气，预防时疫不闹病，不过这个吃完之后，嘴巴里面的味道也可以挥发出来，击倒一片人……
